👉清热润肺💥增强免疫力💥霸王花炖猪肘👈

将猪肘子的骨头剁开 漂出血水 清洗干净

锅中，加凉水，将猪肘子放入锅中加入葱 姜 料酒 大火煮开 撇去浮沫

备好小料

将焯好的猪肘清洗干净放入锅中 加足开水 再次倒入葱 姜 料酒 和小料 大火煮开 小火慢炖

霸王花清洗干净 木耳泡水洗净 青笋削皮

将萝卜 青笋切滚刀块

将萝卜 青笋 霸王花放入汤中 这些菜不易熟 所以要先放

海带 蘑菇洗净

锅中煮半小时后再将海带 蘑菇木耳入锅

肘子煮了有一小时了 用筷子扎一下很容易扎透的话就可以出锅 没熟继续煮

将捞出的肉切成块 一半再次放入锅中 一半可以用来炒菜用

待菜煮熟后就可以出锅 撒上葱花 味道鲜美