300g高筋面粉➕3g酵母1g盐和适量温水(120g左右,看面粉吸水性而定)和面,然后加入30g黄油继续揉半小时,能揉出手套膜最好,不过我没揉出来。
第二天早上起来醒发好了
拿出来继续揉一揉排掉里面的空气~搓成长条,切成小段
揉成圆形后放入垫有油纸的烤盘上,放进烤箱下层火50度,再次醒发至2倍大
醒发好了都挤在一起了
鸡蛋打散
刷鸡蛋液在表层后洒上芝麻,家里没有白芝麻就用的黑芝麻
200度上下火烤15分钟左右表面上色后可以把上面用锡纸盖起来烤
洗好生菜备用
出炉啦
早餐吃汉堡自助吧~鸡排做法可以看我菜谱里有
汉堡🍔怎么能少了可乐呢~😄
汉堡🍔配牛奶🥛搭配上水果🫐超级出片,😄