准备好食材。
所有食材我都切成条,你可以按自己喜好。
面条先把它煮一下,煮到八成熟左右。
热锅下油先炒胡萝卜和土豆
然后再加入洋葱和猪肉
炒到洋葱有香味了,就加入煮面的水,然后再另外加些清水,没过食材,加入咖喱块
小火加盖焖一下到土豆和胡萝卜软了
倒入面条,大火收汁喜欢酱紫多的可以多留一些,这个时候可以尝一下味道,我感觉咖喱本来已经够味了,口味重的可以自行添加一些调料。
就这么简单就做好了,我用的是原味的咖喱块,宝宝都可以吃一大碗。如果只是大人吃的话,你可以按口味买喜欢的咖喱。