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面包
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作者：
Ccpig
用料
面包的做法步骤
步骤 1
所有材料混合加黄油揉出膜放置发酵2倍大，忘了拍发酵好的图片
步骤 2
手和模具抹点油防粘，排气整形
步骤 3
再次发酵，半小时左右
步骤 4
烤箱160°预热，中下层15-20分钟左右↔上色为准，要是不确定熟不熟，可用牙签扎进去拔出来没有黏物就算好了
步骤 5
底部
步骤 6
微热时用保鲜袋装好，凉了依旧松软
步骤 7
内组织
步骤 8
这是牛奶面团🥛所有材料混合，黄油除外
步骤 9
揉出厚膜然后加入黄油揉出薄膜
步骤 10
整团放盆里发酵
步骤 11
这是40分钟左右
步骤 12
取出排气整形。然后放置发酵。。上图没排气好
步骤 13
40分钟左右，表面不光滑。。烤箱160°预热
步骤 14
160°中下层15分钟，刚出炉的图片
步骤 15
放凉了图片，一看就知道很软
步骤 16
看看内组织，这次加了沙拉酱和肉松
菜谱创建时间：2020-03-21 17:05:44
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