茄子洗净切条,裹上淀粉,豆角洗净切好,土豆去皮洗净切条,锅中加入适量油,油热依次炸至金黄熟透出锅备用
锅中留少许油,油热放葱,蒜,炒香,放少许十三香,酱油,倒入所有的菜,加耗油盐,糖翻炒几下入味出锅
撒上芝麻