零厨艺也能做的餐馆级韩式拌冷面

🍝【拌面酱】 3勺韩式辣椒酱、3勺糖、2勺生抽、1勺苹果醋、半勺香油、2勺雪碧倒入碗中搅拌均匀。 再加粗辣椒面1勺，细辣椒面1勺，大蒜末1勺、洋葱末2勺、半个白梨磨成泥，继续搅拌均匀，拌面酱就做好了。

🍝干冷面先泡十分钟再煮熟，煮好后过冷水，洗去冷面汤中的淀粉，这样吃起来更劲道。

🍝冷面控干水分，放到一个大点的容器中，倒入拌面酱，戴上手套抓匀酱汁，装盘。

最后配上白梨，黄瓜丝，胡萝卜丝，洋葱丝，牛腱子肉，煮熟的鸡蛋，韩式拌冷面，完成😆！