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玫瑰花卷的做法

玫瑰花卷

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作者: 二咕噜GMT
二咕噜GMT
红面团配方如下,白面团配方不加红曲粉即可。配方颜色比较重,可以少放红曲粉,粉红色也很好看。

用料

玫瑰花卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料混匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1档混合成团,4档出筋。发酵两倍大。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排气,整形。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸18分钟,闷5分钟。

玫瑰花卷的小贴士

颜色太重了,太红了,下次红曲粉要少放一些。

菜谱创建时间:2020-03-21 20:49:38
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