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洋葱肥牛
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作者：
爱喝酒的胖PO
用料
洋葱肥牛的做法步骤
步骤 1
调味料准备好，生抽蚝油料酒糖混合
步骤 2
黄洋葱切丝，也可以紫洋葱只不过黄洋葱偏甜更合适日式风味
步骤 3
锅烧开水下姜片，下肥牛卷汆水断生即可
步骤 4
肥牛捞出，血水都去除了
步骤 5
锅加油烧热下洋葱爆炒至软，可以加盖加快变软过程
步骤 6
下肥牛调味料混合，洋葱软后会出水包括部分肥牛原来没有沥干水分足够了，觉得干可以适当加点清水，开大火，水淀粉勾芡
步骤 7
成品，口味甜，不适甜口者请自行减少糖量
菜谱创建时间：2020-03-21 20:55:04
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