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无水无油老式鸡蛋糕
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作者：
佛系少女的烘焙生活
用料
无水无油老式鸡蛋糕的做法步骤
步骤 1
依然需要无水无油的盆子，3个鸡蛋加上白糖粗暴的打发，打发时间挺长的，我放在刚烤好戚风的烤箱上，用余温打发的，而且鸡蛋我用热水先泡了那么2分钟以便于更好的打发，
步骤 2
大概打了10分钟就这个样子啦，纹路不易消失，把粉类粗暴的倒进盆里以翻拌的手法搅拌均匀
步骤 3
烤箱160度预热10分钟，倒进杯子里面，撒上自己喜欢的干果
步骤 4
这个是烤好出炉的成品
步骤 5
再来一张，可以看见很蓬松
步骤 6
不塌陷，回弹
步骤 7
有没有看起来就很有食欲呀
无水无油老式鸡蛋糕的小贴士
这个是老式的蛋糕，而且很简单，只要全蛋打发好就可以啦
菜谱创建时间：2020-03-21 21:53:55
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