当然先买好自己喜欢吃的各种食材啦,可惜没买到羊肉,所以这次没有羊肉串啦
把烧烤用的串串洗干净,浸泡一夜,我比较爱干净,洗了7,8次,浸泡了一夜啦
准备1-2个大碗,在碗里放入生抽,芝麻,烧烤粉,味精,料酒,生姜,洋葱丁,均匀搅拌好。把我们的鸡翅上下划口入味,牛肉切块,鸡胗切片,鸡腿肉切块,放入调好的容器中腌制,我腌制几个小时,入味嘛
把自己食材串好,依次放好,准备弄烧烤架和灵魂饮品,烧烤粉调好之类....
创作一杯特制饮品:巴黎之夜,加点冰块就更好了!
肉类腌制好,搭配洋葱、彩椒串好.......
准备我们一次性烤架,淘宝买的30多块钱,不知道怎么弄可以淘宝看吆,有视频教学!
然后把烤架放在抽烟机下面,开始烧烤吧....
最后配上我的专属骚气撒盐手势!味道赞的不行,尤其是鸡胗爽嫩到爆.....赞
茄子不适合这个,这个烤炉太小了,而且不能长时间烧烤,碳火会用完....