去皮绿豆仁浸水泡24小时隔水蒸熟。
加入搅拌杯打成粉蓉。
不粘锅里放入黄油化开。
加入绿豆粉蓉,白糖,蜂蜜中火炒。
炒至水份收干,可以抱成团。可以取一块用手搓成圆不断裂很柔软就好了。
分成3份,加入蔓越莓干,原味直按放满模具按压扣出。
其余两份分别加入麦汁粉和红曲粉揉匀放满模具按压后扣出。
添加的麦汁粉和红曲粉量很少很少,吃不出味,还是和原味一样的味道。
这个量一共可做19个成品。
你一定会把3种味都吃完才罢手的!🤓
1 没有黄油可用无味植物油代替。