海苔咸吐司

准备好材料，把面粉、糖、盐、水导入面包机，开启揉面模式，搅拌约3分钟后，均匀加入酵母，继续揉面，面包机揉面时间较长约2小时。

面团揉至可拉开起膜后可以加入黄油，继续用面包机揉面约40分钟，至面条再次拉开起膜后，开启发酵模式。

面团发酵时长约50分钟，面团至原来大小的3倍时可以取出。

把面团的气泡挤破后平均分配面团，再用擀面杖赶开约50mm长，再卷起放入方包模具盒，进行二次发酵，温度控制在30-50度，湿度达到60%。待面团再次发酵至原来大小的2-3倍时放入预热的烤箱。

放入预热210度的烤箱，时间设定为40分钟，因不同烤箱温度不同，大家可根据面包颜色停止烘烤。

这是用小方盒烤出来的面包

这是用大方盒烤出来的面包

小方包成品