鸡蛋冷水下锅,煮10分钟。
煮熟的鸡蛋过一下冷水,易剥壳,打湿叶子,贴在蛋上。
放入一次性的卤料袋,扎紧收口。
煮蛋的时候,把锅里的料调好,放入香料和调料,水没过鸡蛋,待水沸腾后,关火。闷12小时,上色提升灵魂😁
一颗颗具有灵魂的茶叶蛋就完成了🤩
再附送一张有灵魂的蛋壳照