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盐水猪肝的做法

盐水猪肝

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作者: 料理厨房
料理厨房

用料

盐水猪肝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜猪肝一块。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两面撒上盐,加入料酒、姜片腌制3小时以上。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把腌好的猪肝放入水中泡30分钟以上,去除血水,猪肝表面可以用牙签扎些小洞更好的出血水。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盘子底下垫姜片,放上泡好的猪肝,撒点盐。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上香菜。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入蒸箱,100度蒸40分钟至猪肝全熟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷却后切片即可食用。

菜谱创建时间:2020-03-22 11:17:47
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