「速冻」煎(馄)饺(饨)

Name: 「速冻」煎(馄)饺(饨)
Ingredients: 想吃几个煎几个馄饨/饺子(速冻直接拿出); 锅底有沾到即可油; 没过2/3馄饨即可水; 1个鸡蛋; 一咪咪盐; 一丢丢白胡椒; 数了一下67粒hhhhhh黑芝麻

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作者：朱一龙我养你啊

抱蛋馄饨～

用料

「速冻」煎(馄)饺(饨)的做法步骤

步骤 1

锅底涂抹油把馄饨/饺子一个个放上去直接大火煎5分钟偷偷拿起一个看看底部有没有坚硬的外壳

步骤 2

加水盖盖子让它自己炖炖炖... (我都是大火大概15分钟吧) (水快没了就偷偷加一点确保要熟嘛)

步骤 3

表面撒上黑芝麻捣蛋加盐白胡椒等一切喜欢的调味料

步骤 4

等水烧干关火边缘缝隙中倒入蛋液转动锅底让蛋液铺匀盖盖子焖一下让余温把蛋液烫熟

步骤 5

煎出来底部是这样脆脆的

步骤 6

好吃的！

「速冻」煎(馄)饺(饨)的小贴士

我用的是不粘锅所以完全不会有沾底的情况我用的是MIJI家电磁炉 (总共所需时间不长想要快快吃所以我用的是9档大火) 大家如果用的是液化气那就改成中小火馄饨是家里包的所以我多烧了会如果是超市买的那都是小小的可以少烧一会要凭感觉随缘～

菜谱创建时间：2020-03-22 12:34:09

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