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红烧排骨
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作者:
琳玲琳玲琳玲
用料
排骨
二斤克
豆瓣酱
葱姜蒜
花椒
大料
香叶
桂皮
丁香
麻椒
小茴香
胡椒粒
干辣椒
冰糖
料酒
生抽
盐
鸡精
红烧排骨的做法步骤
步骤 1
准备好配料
步骤 2
排骨洗净焯水控干多余水份
步骤 3
锅内放油,放入冰糖炒化,两勺郫县豆瓣酱炒散
步骤 4
出红油后加入焯水后的排骨翻炒 加料酒,生抽,老抽,盐,鸡精 加热水 放入剩下的所有配料,入高压锅半小时
步骤 5
出锅
菜谱创建时间:2020-03-22 13:18:34
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