酸奶溶豆

把老酸奶，淀粉，奶粉混合搅拌均匀，最好稠一点效果。

蛋清加几滴柠檬汁，糖分批次打发，打到蛋白碗倒过来不滑落为佳

把搅拌好的老酸奶倒入打发好的蛋白中，加入裱花袋，开始往烤盘上滴造型，我做的是小花形状的，中间的花芯用得是剩下的蛋白加一点奶粉混合的，做出来好看点。

我家是小烤箱，不敢温度太高，60分钟70度的火，烤出来完美。娃吃的速度比我做的速度快多了，几分钟干光。