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不用飞的印度飞饼的做法

不用飞的印度飞饼

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作者: lxw乐呵
lxw乐呵

用料

不用飞的印度飞饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉、盐、温水混合,揉成光滑的面团,一定要多揉一会儿,揉成光滑的面团以后我又揉了300下哦😅

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成4份

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每一份都揉成一个光滑的面团

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

容器底部抹油,放入面团,表面刷油,盖上保鲜膜,醒面至少3小时。我是晚上睡觉前揉好了,醒面一夜,早上起来直接就可以做了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香蕉切片,苹果切丁

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

案板抹油做成油案

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一个面团擀成圆片,直径大约10厘米,可以再大些

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后两手抓住边缘掀起来往外拉,反复几次就可以抻成一个薄薄的大面皮

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

四周不规则的面皮去掉中间放上馅料

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先上下折起来

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再左右折起来就可以啦

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

儿子不喜欢吃甜的,所以我还改良了火腿芝士口味的

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饼铛预热,刷油,烙至两面金黄就可以出锅啦

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水果的印度飞饼很甜,儿子不喜欢甜食,下次可以改良口味做成辣的试一试😂

不用飞的印度飞饼的小贴士

醒面充分很容易就能弄成薄薄的面皮,用这种醒面的方法还可以做拉条子,煮出的面条特别筋道

菜谱创建时间:2020-03-22 13:37:25
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