定型二发后,表面刷全蛋液,点缀白芝麻;
烤箱预热,中下层,170度/25分钟; 刚出炉的面包胚;
牛肉馅儿调味儿搅打上劲,准备一个合适的瓶子盖儿做模具,垫上保鲜膜;
做好的牛肉饼; 面包胚横切两半;
不放油,稍微烤一烤面包胚;
放油,小火煎牛肉饼(盖上锅盖煎);
翻面,继续盖盖儿煎;
准备生菜和奶酪片;
组合成汉堡包🍔, 开吃,😀