艾草馒头

挑出杂草和根头，洗干净艾草。

破壁机打成汁水。

面包机揉成团。

发酵两倍大。

排气揉成团。

切成小一点块。

二次醒发。

冷水上锅，水开15分钟，再两三分钟开盖。

完成。