能量早餐：韩式街头三明治

食材如图。

平底锅烧热，涂抹一层黄油。懒得切黄油，像我这样倒过来涂就可以了。

小火将两片吐司煎至金黄，盛出。

平底锅再倒一点食用油，中小火，煎蛋+薯饼。薯饼无需解冻，需要翻面煎。

煎蛋和薯饼沥油。这一步一定要有，不然做出来的三明治湿答答影响口感。

取一片吐司盖上奶酪片，入微波炉叮半分钟，使奶酪融化，然后按顺序码放火腿、薯饼。

挤上番茄酱。

盖上煎蛋，撒一点黑胡椒。

盖上另一片吐司即可。如果要切开，建议包上保鲜膜切，这样不会散开。

韩式三明治当然是配可乐，暂时忘掉牛奶吧。

成品。喜欢吃流心蛋的可以只煎单面。