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肉松饼干的做法

肉松饼干

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作者: 叶秋语
叶秋语
不能吃太甜的食物,一吃牙齿就抗议,做款咸口酥松的饼干,在周末的午后搭一杯果饮或咖啡都是我想要的姿态,一茶一饮无喧嚣的时光即便再多诱惑都打不动我了,哈哈! 不喜欢还没做就凭感觉评判别人努力的结果哈!而且我们的食物都是直接感官尝试才能读懂它的味道哦!

用料

肉松饼干的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

软化的黄油加入糖粉和盐轻轻拌匀,用电动打蛋器打发至蓬松发白状态!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发好的黄油里分三次加入全蛋液,每一次都要打匀,打到鸡蛋与黄油完全融合的状态(如左图),再加下一次哈!假如你加入鸡蛋打到右图这样,请用电动打蛋器继续高速再打发一会就好啦!要多点耐心哈!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一次性加入低粉和泡打粉,用刮板拌匀至无干粉状态,加入肉松拌匀!稍微整理成长方形!装入保鲜袋用擀面杖擀成厚度4毫米,规格为25✘17厘米的长方形!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

宽边一分为二,长边一分为五,再将小的长方形一分为二成两个三角形!均匀的摆放在烤盘内!表面不用涂任何液态装饰哈。放入预热好的烤箱中层上175下155烤18分钟就好啦!最后5分钟别走开哦,注意上色情况。如果上色满意记得盖锡纸! 口感真得很酥松,喜咸口的可以尝试!有任何问题都可以留言,看到会及时回复!

菜谱创建时间:2020-03-22 17:33:21
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