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干炸包浆豆腐的做法

干炸包浆豆腐

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作者: 臻小灶
臻小灶
今天给大家分享云南特色美食石屏包浆豆腐,真的超级好吃,豆腐里面就像鸡蛋羹一样,非常嫩,搭配这个蘸料超级好吃

用料

干炸包浆豆腐的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐取出自然风干三四个小时

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加入适量食用油,油温六成热,豆腐鱼依次下入锅中炸至

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

定型后捞出来,油温升高再次复炸至色泽金黄,鼓起来即可捞出控油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘搭配蘸料食用

干炸包浆豆腐的小贴士

豆腐一定要控水,自然风干几个小时再炸,口感更好,也可以用不粘锅煎着吃,还可以涮火锅,

菜谱创建时间:2020-03-22 18:23:53
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