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蚕豆米炒鸡蛋
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作者：
如烟豆豆
用料
蚕豆米炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
准备好食材：新鲜蚕豆米在开水中淖烫三分钟滤水备用。鸡蛋打散搅成蛋液，红、黄彩椒切小丁备用。
步骤 2
锅烧热放入少许油，倒入蛋液炒散立马出锅。
步骤 3
锅中倒入蚕豆米和彩椒丁翻炒两分钟。
步骤 4
倒入炒好的鸡蛋一起翻炒一分钟，加少许盐及胡椒粉出锅装盘。
步骤 5
斑斓的色彩、扑面的豆香蛋香：春天來了！
蚕豆米炒鸡蛋的小贴士
混合炒的时候加一点点水。
菜谱创建时间：2020-03-22 20:53:15
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