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自制酸奶（干果机版）
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作者：
一抹霞光666
用料
自制酸奶（干果机版）的做法步骤
步骤 1
准备好牛奶，糖，菌粉
步骤 2
水烧开100°
步骤 3
开水倒入装满小瓶，瓶盖的盆中，杀菌消毒
步骤 4
用夹子夹出
步骤 5
倒置沥干
步骤 6
用来装牛奶的小盆坐入刚刚消毒用的热水盆中，倒入一袋牛奶，加入白糖，用勺不断搅拌，至融化，再倒入剩余3袋牛奶,搅拌均匀
步骤 7
倒入酸奶发酵粉，不断搅拌均匀
步骤 8
分别倒入10个小瓶里，九分满
步骤 9
正正好好的量
步骤 10
盖上盖子，装入干果机最下层
步骤 11
干果机温度设置43°左右，时间10小时。
步骤 12
晚上8点制作，第二天早上六点就好了，完全是凝固的，一点点水分析出都没有
步骤 13
这种状态我喜欢，加点水果，小麦胚芽或者燕麦片特别好吃
步骤 14
晾凉入冰箱，三天内吃完。
步骤 15
我使用的两种菌粉
步骤 16
这是5菌的背面说明
菜谱创建时间：2020-03-22 21:53:06
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