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No.19番茄肉酱意面🍝
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作者：
小小的冬瓜
用料
No.19番茄肉酱意面🍝的做法步骤
步骤 1
准备食材
步骤 2
热水烧开 意大利面下锅 加入一小勺盐 煮开 中火再煮10～15分钟
步骤 3
在碗里放入一勺橄榄油 再把煮好的意大利面洒掉点水分放进碗里搅拌均匀 让面条都能充分的吸收到橄榄油 这样是为了防止面条粘连
步骤 4
准备半个洋葱 2瓣蒜 洋葱切碎 蒜也切碎
步骤 5
平底锅内放入一小块10g的黄油 热锅烊化成水样
步骤 6
加入切好的洋葱和蒜 不停的炒 直至洋葱软化爆香
步骤 7
盛起备用
步骤 8
准备100g牛肉糜
步骤 9
我用的是手拉式绞肉机 很好用哦 ～😊
步骤 10
然后盛在小碗里
步骤 11
平底锅再放一小块10g的黄油 然后烧至烊化成水样
步骤 12
加入绞好的肉糜 翻炒均匀 炒至肉糜变色即可
步骤 13
盛出备用
步骤 14
准备一个番茄 从顶端划十字型 不需要划的很深 浅浅的就行
步骤 15
放入一个盛了100度热水的小碗里 等待⌛️5⃣️分钟 这时把表面的皮剥去
步骤 16
然后切成碎块
步骤 17
热锅 不需要加入油 直接放入番茄碎翻炒 炒至稍微有点出汁
步骤 18
加入一勺番茄酱
步骤 19
继续翻炒均匀
步骤 20
加入牛肉糜 翻炒
步骤 21
再加入洋葱蒜 继续翻炒均匀
步骤 22
倒入煮好的意大利面 加入3勺意式披萨酱 一勺盐 一勺罗勒碎 一勺黑胡椒粉 翻炒均匀
步骤 23
出锅
步骤 24
😎
步骤 25
🖤
菜谱创建时间：2020-03-22 22:36:37
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