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益海嘉里岀品 新派酸菜鱼
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作者：
厨莞家
用料
益海嘉里岀品 新派酸菜鱼的做法步骤
步骤 1
将草鱼准备好。
步骤 2
将食材原料海皇花椒油，车轮猪油准备好，
步骤 3
将鱼片切配好加盐腌制下
步骤 4
锅中烧热食油炒香料酒加水煮成酸菜鱼汤
步骤 5
准鲜鱼片酸菜鱼放入煮制好岀餐
步骤 6
做好菜肴配上白饭套餐美味。
益海嘉里岀品 新派酸菜鱼的小贴士
烹饪步骤 1草鱼洗净去骨，鱼头对开，鱼骨剁块汆水备用；鱼肉片成大片，冲水沥净后用腌料上浆备用；酸菜，泡萝卜改片备用； 2净锅下色拉油和猪油，炒香小料（除葱花），酸菜和泡萝卜后下鱼头，鱼骨同炒，加醇厚酸辣汁大火煮至汤白，再转中火煮3分钟捞出垫盆底； 3鱼片煮至断生倒入盆中，撒葱花，净锅烧热葱油浇盆即可。
菜谱创建时间：2020-03-23 08:22:05
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