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准备食材。

鸡蛋打散。

奶油奶酪室温软化,加入细砂糖。

搅拌至顺滑,细砂糖融化。

一次性加入蛋液。

搅拌均匀后加入淡奶油。

搅拌均匀后,加入香草精。

再次搅拌均匀后筛入低筋粉。

搅拌至无颗粒,顺滑的状态

如果想得到细腻的口感,这个时候请您过筛!倒入20CM的方盘中,(烤盘里面一定要垫油纸哦,一会儿烤好以后方便取出)

此时请预热你的烤箱,170度,用筷子把饼干轻轻的铺在蛋糕面糊上。

注意间隔要均匀一点。

送入烤箱,中下层,160度,烤35分钟。

出炉后撕开油纸,晾凉,放冰箱冷藏2小时。

切块开吃吧,配上一杯咖啡,一份美美的下午茶哦(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ
烤箱温度的话,每个人的烤箱都不一样,根据你的烤箱的实际温度而定,我这里只能给你一个参考值。














