手抓饼版苹果派

准备好所需食材。

苹果削皮，切丁。黄油下锅融化，加入苹果丁翻炒，炒至软化出水，再加入白砂糖和水淀粉（淀粉+水化开的液体），粘稠即可。

手抓饼常温稍稍软化，每片切成4小片。

用叉子扎洞。（随意扎）

烤盘抹油，防止粘锅。

饼皮里面包入炒好的苹果丁，划两道。（我包的不太好看）

在表面涂上蛋黄液。

放入烤箱，烤箱160℃，烤20分钟。

酥脆的苹果派就做好啦！