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蜜汁香菇豆腐干——小美版的做法

蜜汁香菇豆腐干——小美版

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作者: 靠岸的鱼
靠岸的鱼
偶然间品尝了同事从苏州带来的蜜汁豆腐干,记忆中的味道意犹未尽!想着就动手做了这道美食,我还特别放了泡发的香菇,使豆腐干的味道更浓郁有嚼劲!咸咸甜甜的,色泽酱红,不管热食还是冷食,都是非常的可口解馋……

用料

蜜汁香菇豆腐干——小美版的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我麦德龙随手买的这款油豆腐,小的油豆腐哪里采购都差不多!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蝴蝶棒插入主锅,倒入油、糖、生抽、老抽,八角、水,盖上主锅和量杯盖,(口味也可以适合自己的搭配)设置5分钟/varoma/速度小勺开煮,中途还剩2分钟左右倒入香菇。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入油豆腐……

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续设定8分钟/100度/反转小勺煮开,(如图)中途可以上下翻一下,食材更入味!再次设定18分钟/varoma/反转小勺,最后5分钟拿掉量杯盖收汁……

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

音乐响起,装盘即可享用!(大家也可以多做些,当做出游时的小零食,平时在家拿来佐个白粥、泡饭,下个小酒也是美滋滋滴!)

菜谱创建时间:2020-03-23 11:00:13
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