准备食材,鸡翅中洗净在表面划两刀,加一小勺盐抓匀腌制1小时
把各种蔬菜已经切片备用,这里用的蔬菜个头儿都是比较小的,后来发现菜不够吃,下次加量
锅中倒入炒菜量的油,烧热直接倒入蔬菜翻炒均匀
然后摆入腌制好的鸡翅,再加一点水,我的锅不粘效果好,所以我加的水量非常少,这里还要根据实际情况调整水量,加水后加盖转中火焖煮15分钟
时间到,将一包豪吉川式黄焖酱倒入锅中
翻炒均匀
然后盖好盖子再焖3分钟即可
真的很好吃,而且特别下饭
香~
欢迎关注,加入英理美食烘焙交流群,和小伙伴们一起交流吧
我用的锅带有微微的压力,所以可能烹饪时间相对较短一点,具体烹饪时间要根据自己的实际情况而定