【素食】小米菜粥

绿叶菜焯熟，焯水的时候加几滴植物油和少许盐，让菜更加翠绿。这一步主要是为了去除绿叶菜里的草酸，并且可以控制菜的成熟度，以保证最好的口感。

把焯熟的菜加到熬好的小米粥里，加入适量盐和香油搅拌均匀。

这样就可以吃啦

我加了熟的黑芝麻，既增加了口感有补充了营养。

配上馅饼和咸菜，真的是美味营养的早餐和晚餐。