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小白手作:蔓越莓香酥年糕的做法

小白手作:蔓越莓香酥年糕

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作者: 上官温馨
上官温馨
今年从过年,就是宅在家。“民以食为天”,天天捣腾一日三餐:玩大米、玩面粉,玩完面粉,再玩糯米粉.....五花八门,给哪也不能去的蜗居生活,平添上一份美好的乐趣! 今天就用糯米粉,给大家推荐一款蔓越莓香酥年糕吧😋 用量能做较上图稍多一点的成品。 小白手作终于在大家的收藏鼓励中,写到了篇十哦,我会再接再励,谢谢大家的评论与收藏😊最好能做出来,上个图哦😃

用料

小白手作:蔓越莓香酥年糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按量准备好食材。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按步骤加入并搅拌:打蛋➡️加油➡️加奶➡️加糖➡️加泡打粉。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入糯米粉,搅拌,直到呈无颗粒、可流动的粘稠状,加入剪碎的蔓越莓干。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱180度,预热2、3分钟,同时,糯米浆倒入铺好油纸的烤盘中,轻轻震动几下,放入烤箱,28-30分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成功✌️晾凉、切件、装盘~~~下午茶的茶点有了😋

小白手作:蔓越莓香酥年糕的小贴士

烤箱各有不同,烤至28分钟后,观察表面酥皮情况,小心烤糊。

菜谱创建时间:2020-03-23 13:43:01
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