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无敌松软豆沙小餐包
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作者：
Henry王子的妈咪
用料
无敌松软豆沙小餐包的做法步骤
步骤 1
将水，酵母，鸡蛋，蜂蜜细砂糖倒入主锅1分钟速度3搅均。再倒入高筋粉，奶粉，20秒速度3-6混合
步骤 2
揉面三分钟后加入2g盐继续揉三分钟再加50g黄油继续揉三分钟（一共9分钟）
步骤 3
滚圆盖保鲜膜一发至2-2.5倍大
步骤 4
一发完成后取出轻拍排气，分成等均的16份整圆，盖保鲜膜松弛20分钟
步骤 5
松弛后依次包好豆沙（大概20g豆沙），二次发酵一小时左右
步骤 6
二发完成表面放装饰物筛粉（也可以刷两遍全蛋液，撒白芝麻装饰）
步骤 7
提前预热烤箱上火175，下火195，烤30分钟，上色后盖锡纸
步骤 8
烤好马上出炉震一下，是不是特别美丽呢～
步骤 9
美美哒
步骤 10
超好吃哒
步骤 11
附上小美熬的豆沙
菜谱创建时间：2020-03-23 14:33:16
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