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准备好了所有材料,用无水无油的容器,鸡蛋+白糖,混合顺时针搅拌至白糖融化…

+低筋面粉+盐+泡打粉(记得过筛),搅拌至无颗粒状…

+玉米油继续搅拌至无颗粒,这时可以预热烤箱180度5分钟…

模具刷油,用食品袋装面糊,剪开小口进行挤压入模具,这样模具比较干净… 入烤箱180度20分钟(我家烤箱比较温柔,所以时间较长,可以观看表面颜色,自我调整时间)…

晾凉…准备巧克力…

隔水化…

沾巧克力酱,撒糖粒…成啦…最好入冰箱冷藏一个小时,等巧克力凝固再取出食用…

剩余一些面糊,烤成小蛋糕!














