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干炒素叉烧藜麦面
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作者:
GreenMonday绿客盟
以素叉烧配上营养丰富及非油炸的藜麦面,代替传统的干炒牛河,脂肪及胆固醇含量大大降低,让大家可以轻盈地品尝香港地道风味美食。
用料
# 材料(1人份量) :
素之乐港式叉烧(切粒)
75g
承昌有机藜麦拉面
70g
豆芽
52g
洋葱(切丝)
28g
橄榄油
14ml
# 调味料 :
苏太名酱山珍素菇酱
5g
老抽
3g
生抽
3g
干炒素叉烧藜麦面的做法步骤
步骤 1
用开水把藜麦拉面煮1分钟,沥干后备用。
步骤 2
热锅下油,快速的把洋葱和豆芽炒香。
步骤 3
把素叉烧放到锅中,炒2分钟。
步骤 4
加入沥干的拉面及其他调味料,炒匀即可享用。
菜谱创建时间:2020-03-23 17:21:38
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