韩式辣白菜肥牛拌饭（简易石锅拌饭）

淘米煮饭，可以在煮之前加几滴香油增加米饭色泽和香味

将西葫芦切丝，香菇和火腿肠切片备用

肥牛卷焯水后将浮沫用清水冲干净备用

锅里倒薄油，油热后下入西葫芦火腿肠香菇炒熟，炒熟后放入适当盐拌匀后盛出备用。锅里倒油，将鸡蛋煎到单面熟透，蛋黄未完全凝固盛出

不用加油不用洗锅，油热后加入辣白菜及肥牛卷，翻炒均匀，待肥牛卷裹上汤汁后小火煮两到三分钟入味

碗里盛米饭，将西葫芦、泡菜肥牛、未炒过的泡菜、鹌鹑蛋铺在米饭上

挤入适量韩国辣酱，用一把比你嘴还大的韩国大铁勺戳破蛋蛋，使劲把酱汁和菜充分融合在米饭里，让它们热恋

最后，张开你的大嘴狠狠的将它们的爱情吞下！！超满足～