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平底锅蛋卷(宝宝可食)
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作者：
饭真好吃呀
用料
平底锅蛋卷(宝宝可食)的做法步骤
步骤 1
将鸡蛋＋盐＋糖，搅匀 再加入油(若用黄油需提前隔水融化)搅匀
步骤 2
加入低筋面粉搅匀
步骤 3
加入芝麻搅匀
步骤 4
平底锅小火，加入一勺糊，不要太多
步骤 5
马上铺上烘焙纸
步骤 6
再用一个大小合适的碟子，用力压，压越办越好越脆
步骤 7
撕开烘焙纸
步骤 8
低温煎至两面金黄，出锅用筷子或者细长的棍子卷起来，一定要马上！！！ 刚出锅太烫可用夹子或者手套
步骤 9
卷好，晾凉即可
平底锅蛋卷(宝宝可食)的小贴士
1)面饼一定要薄，卷饼一定要快。 2)如果后面凉了还不是特别脆，可以烤箱150度5-10分钟。 3)宝宝食用可掰小块，自己拿，练精细动作。闺女八个多月，会吃也会拿蛋卷
菜谱创建时间：2020-03-23 23:00:22
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