椒盐烧饼，烤箱

1.面粉，水，酵母，糖倒入盆中，我用硅胶刮刀搅拌，然后和面。有点粘手。 2.发酵1小时 3.发酵过程中做油酥：碗里放面粉，孜然粉，黑胡椒，油烧热浇上去，如果稠了就在热点油，我手抖了面粉放多了就稠了，我就又烧了点油。面粉不要放太多 4.发酵好的面团揉一揉，揉成长条，切成80克左右的小块，然后擀成长条(牛舌样)然后把油酥抹在上面，然后卷卷卷，再竖过来擀成牛舌样，再卷卷卷，立起来，拍扁，放上芝麻，擀成圆形，不要太薄 5.放置20分钟——30分钟，烤箱预热180度，15分钟中层烤，然后移动到上层烤一会(5分钟内)即可

超好吃，老公一次吃了两个还想吃