简简单单炒青菜

小把，用两把

青菜洗净用开水烫一下。 花椒粒和油一起下锅，待花椒粒变黄发香捞出。 倒入蒜末，姜片，辣椒段和青菜翻匀，加一勺生抽，半勺蚝油，鸡汁或鸡精都行，适量，翻炒一分钟出锅。 简简单单非常好吃。