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家庭版广式煲仔饭
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作者：
金炜婷轻氧股东创始人
用料
家庭版广式煲仔饭的做法步骤
步骤 1
砂锅里面刷一层油，放入淘好的米，放入1.5倍的水，放入香油，泡一小时，大火煮开，转中火煮5分钟左右
步骤 2
青菜用水焯一下，焯时放点油
步骤 3
开盖趁热迅速放入腊肠，姜丝，打入一个鸡蛋，盖好盖子焖15分钟，青菜可以后放，我一起放了青菜就有点焖的太熟了
步骤 4
煲仔饭汁，一勺耗油，一勺清水，半勺白糖，二勺生抽，半勺香油
步骤 5
放入调好的煲仔饭汁！
步骤 6
搅拌开，吃一口好香！
步骤 7
我买的是这个牌子的腊肠
菜谱创建时间：2020-03-24 08:52:55
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