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酸菜炒面 出乎意料好吃
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作者：
Viola-无牙
用料
酸菜炒面 出乎意料好吃的做法步骤
步骤 1
买的那种东北酸白菜，洗净然后拧干水分
步骤 2
一戳意面慢慢煮。一边炒酸菜，意面煮到还有一丢硬时关火
步骤 3
热油爆香姜末蒜末辣椒段，然后放酸菜，翻炒后放一点生抽，蚝油，鸡粉，一丢丢盐（自己看看酸菜里的盐味来放盐），一勺黄辣酱，会有点干，炒出香味后加一点意面汤，锅里还有点汤汁的时候倒入意面。炒一下，让还有一丢硬的面吸收一下酸菜汤汁！
步骤 4
味道超棒，因为主要放的黄辣酱看起来不辣，其实酸酸辣辣的超入味耶
酸菜炒面 出乎意料好吃的小贴士
意面的劲道恰到好处！ 海南的黄椒酱酸辣味恰好！
菜谱创建时间：2020-03-24 09:28:43
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