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家庭版快手麻辣烫
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作者：
SerenaWang820
用料
家庭版快手麻辣烫的做法步骤
步骤 1
王家渡麻辣烫料，配菜：油豆腐，土豆片，西葫芦，油麦菜，火腿片，豆腐皮，香菇，腊肠，香菜等……
步骤 2
1先炒香底料，加入干辣椒，花椒粉，葱姜蒜 2 炒香后先加入不易熟的菜：香菇，金针菇等根茎类，荤菜类，先炒一下，3 加入清水，烧开
步骤 3
烧开汤底后，加入易熟的：绿叶菜类
步骤 4
加入腊肠火腿等，喜欢入味烂一点的话，就早点下锅
步骤 5
汤汁烧至剩一半，出锅时候铺上香菜，撒上白芝麻，就着米饭吃，香～
家庭版快手麻辣烫的小贴士
1 底料一定先炒才香，2 荤素一定分开时间放
菜谱创建时间：2020-03-24 11:23:56
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