把猪肘洗干净,切成一小块
洗干净西洋菜
干瑶柱若干
蜜枣2粒,陈皮1小片
先把猪肉蜜枣陈皮干瑶柱放入煲内,大火煲滚后,再放入西洋菜
大火煲十五分钟后,转为小火,继续煲1小时,就成了😄
美味可口的汤
1,猪肘要买半肥瘦,不能全瘦。西洋菜要有油滋润才好吃的 2,要煲滚水才放西洋菜 3,由于西洋菜很易缩水,所以要买2斤以上。