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十分钟一道菜～番茄金菇肥牛卷
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作者：
凯洛特Hu的家庭餐桌
用料
十分钟一道菜～番茄金菇肥牛卷的做法步骤
步骤 1
食材大集合🤗（番茄是一种叫肥猫番茄的，个头比较小）
步骤 2
番茄去皮小妙招：放50度左右的温水里浸五六分钟，去皮So easy😜
步骤 3
肥牛金菇，卷好；番茄去皮，切成小丁；蒜泥、葱花洗净切好；酱料调好：生抽+老抽+蚝油+白糖，拌匀。
步骤 4
平底锅倒油，油热，爆蒜。
步骤 5
倒入番茄、黑木耳，大火翻炒，调至中小火煮三分钟。
步骤 6
放入金菇肥牛卷，大火煮沸，调至中火。
步骤 7
待肥牛变色，倒入调好的酱料。
步骤 8
大火煮，收汁。
步骤 9
来碗饭，盖上酸酸甜甜的番茄金菇肥牛，再加点蔬菜。完美的一餐😋🤩
十分钟一道菜～番茄金菇肥牛卷的小贴士
不爱酸的小伙伴，番茄可以适当减量哦！
菜谱创建时间：2020-03-24 11:40:44
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