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肠仔包的做法

肠仔包

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作者: 啱啱好
啱啱好

用料

肠仔包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

个人觉得这个牌子的酵母比较好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把牛奶加至温热放入酵母搅拌一下,倒进面粉中,搓成光滑面团,如果太干,不成团,加适量温水

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上保鲜膜,发酵1个小时左右(温度低可以放到温水的锅里助发酵)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒发呈窝蜂状即可

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再次搓面排气

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成若干份,搓成长条

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把火腿肠卷起来

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部做好,再次醒发20~30分钟,再放锅冷水蒸10分钟左右

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅(做得有点难看😂)

菜谱创建时间:2020-03-24 12:48:08
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