成品图
所有的材料放入盆中,给鸡肉做个SPA(琵琶腿事先划三刀,更入味)
放入电饭煲中,按“煮饭”键,有电压力锅直接有“鸡肉”的程序也可以!
闻到香味了,中途翻面一次即可
电饭锅的“煮饭”功能结束标准是干水,但是焖的鸡腿里是有汤汁的,所以焖了差不多半个小时,去拿筷子试一下,鸡腿很容易戳破,且鸡肉没有血水就熟了。
这道菜全程不放油,焖出来的鸡腿非常健康入味,适合挑食长身体的小朋友吃!方便易做,不想试试吗?
我做这道菜是用了14只琵琶腿(家里人多,孩子爱吃),酌情增加了佐料的分量。