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哄娃发糕（红糖版/白糖版）
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作者：
Peter--
用料
哄娃发糕（红糖版/白糖版）的做法步骤
步骤 1
备温水加糖、酵母粉拌匀倒入面粉内和匀
步骤 2
加盖自然温放30分钟（第一次醒发）
步骤 3
再次搅拌匀（主要放走气泡）
步骤 4
容器可随喜用大或小，将容器涂擦上油倒入粉浆后放进备有温水约40-50度锅后加盖醒30分钟（第二次醒发）
步骤 5
醒发如图，可加入各种小孩喜欢的干果做装饰，也可不加，之后开大火蒸15-20分钟
步骤 6
关火后3-5分钟后才以最快速度揭走锅盖（防回缩及水滴糕面），稍放凉即可脱模
步骤 7
加红糖的
步骤 8
加葡萄干的
步骤 9
白糖的
步骤 10
草莓干
步骤 11
隔餐喜欢香口可文火香煎
哄娃发糕（红糖版/白糖版）的小贴士
醒发时，温高时间可自己调少点，温度放温热处或加长醒发时间。
菜谱创建时间：2020-03-24 15:04:56
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