果干

新鲜杨梅放些淡盐水泡上一会儿捞出来晾干等第二天太阳出来就可以晒 　　杨梅铺开晒一天，到晚上的时候上蒸笼蒸一下，蒸的时候拌上些白糖，糖水融化以后就会渗进杨梅中，吃的时候就更加酸甜 　　第三天再将蒸过的杨梅晒干，这样就可以保存的稍微久一点，还酸甜可口，很好吃。