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一盘不正经的香煎石蛋
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作者：
亮哥美食厨房
用料
一盘不正经的香煎石蛋的做法步骤
步骤 1
3克碱对20克水搅拌后倒入打散的鸡蛋中
步骤 2
辣椒面，十三香，芝麻，孜盐，盐，按用量配比浇入热油
步骤 3
鸡蛋上锅蒸八分钟，闷三分钟
步骤 4
蒸熟后的鸡蛋饼，切象眼块，煎至两面金黄
步骤 5
撒入调料油，完美出锅
菜谱创建时间：2020-03-24 15:24:48
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